Visita guidata alla Destilería Francesa Coquimbo

Visita guidata alla Destilería Francesa Coquimbo

Nel cuore storico di Guayacán sorge la Destilería Francesa Coquimbo, costruita sui resti della Fonderia Urmeneta del 1856, dove fu lavorato il primo rame cileno destinato all'esportazione industriale. Questo luogo, frutto della visione dell'ingegnere francese Charles Lambert e della maestria tecnica britannica, custodisce la memoria di un'epoca in cui il Cile entrava nella Rivoluzione Industriale.

Oggi, quello stesso spirito innovativo rivive nelle nostre sale di distillazione. Gli alambicchi charentais di rame, portati dalla Francia, instaurano un dialogo simbolico con il passato metallurgico del sito: come la fonderia cercava di estrarre la purezza del minerale, la distillazione cerca di rivelare l'essenza dell'uva da pisco.

Durante il percorso, i visitatori assistono a una nuova alchimia, in cui tradizione, scienza e patrimonio si intrecciano per dare vita al pisco Kentaurus. Un'esperienza unica che unisce la storia industriale della regione all'arte viva della distillazione artigianale.

Visita tecnica senza degustazione: 10.000 CLP
Visita guidata + degustazione (pisco + vino): 15.000 CLP
Visita speciale con abbinamento, prenotazioni al: +56 9 7573 0441